Altair 2022, el vino ícono de la viña Cachapoal Andes de San Pedro, dejó una huella imborrable en la última edición de los Decanter World Wine Awards, obteniendo una Medalla de Oro y 96 puntos. Por su parte, Sideral 2023, el vino ultra premium de la viña, fue también galardonado con una Medalla de Plata y 94 puntos.
Altair 2022, que representa la mejor expresión del valle de Cachapoal Andes, es un ensamblaje compuesto por 57% Cabernet Sauvignon, 23% Cabernet Franc, 18% Carmenere, 1% Syrah y 1% Petit Verdot. El jurado lo describió como: “Cerezas negras y ciruelas exuberantes, acompañadas de una frescura vegetal vibrante y un atractivo matiz especiado. Estructurado y firme, con taninos finos y una acidez juvenil.”
Sideral 2023, una mezcla de 58% Cabernet Sauvignon, 20% Syrah, 10% Carmenere, 8% Petit Verdot y 4% Cabernet Franc, recibió estas notas de cata: “Exóticas especias y sutiles matices de violetas, con toques de cedro y fruta roja madura. Sedoso y generoso, maravillosamente lujoso.”
Con estos resultados, los vinos íconos y ultra premium de San Pedro reafirman, una vez más, que su origen en el valle de Cachapoal Andes es una fuente excepcional de carácter, elegancia y excelencia enológica.
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